わたし個人としてはうどんが好きなんですが、あまり健康的でないので撮影担当が食べたがらない、というのと冷凍うどんが手軽で美味しくてよいのだけれど冷凍庫がぱんぱんなので入らない、という２つの理由からあまり買いません。

が、最近野菜が高くて買えず冷凍にする分すらないので冷凍庫が空き気味のため、ひさびさに冷凍うどん買いました。
そのうちごま汁うどんを作りたいなと思ってるので細うどんです。

このときは無性に焼きうどんが食べたくて作りました。
なんでかたまに無性に食べたくなる焼きうどん。
それにしてもこのうどん何故か断面が丸い。なんだか謎うどん。
もちもちしてこしもあるのですが。なんだろう、なんだか不思議うどん。

焼きうどんはごちゃごちゃ味をつけずにほぼ醤油のみが好きです。
野菜に少しだけ出汁の味をつけるくらいです。