Dinner 鯖味噌のカムジャタン風

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豚スペアリブとじゃがいもの甘辛い鍋、カムジャタンを鯖味噌にアレンジしてみました。
というか、最初はコチュジャン入りの鯖味噌、だったのですが、煮汁が余ってもったいないしボリュームが少ないのでじゃがいもを足してみようと思い、お、これはカムジャタン的では?と。

別々ごはんだったのですが、撮影担当が食べた時は煮詰まってしまって結構辛かったみたいです。あらま。
私が食べた時はそうでもなく、ご飯とワンプレートにしましたがなかなかよかったです。

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