Dinner 塩鯖のシンプルマリネ

◉塩鯖のマリネ(きゅうり、トマト、玉ねぎ) ◉ピーマンと豚肉の煮びたし ◉白和えサラダ(茗荷、素干しエビ、塩昆布、ごま) ◉トマト野菜スープ 以前食べたyohakの鯖サンドはきゅうりが入っていたな、ということをふと思い出…

上野動物園西園で今期最後?の夏気分を満喫

完全に前後しちゃってるのですが、この日は中秋で、撮影担当が月餅食べたいと言うので上野松坂屋へ買いにいき、お月見団子も、と言うのでちょうど出店していたお団子屋さんで、くるみとずんだのお団子を買いました。そして、そのまま上野…

Dinner しぎ焼き風茄子と豚のごま味噌炒め

タイムラグがあるので、この時はぎりぎり茄子とピーマンが安く買えた時期だったのだけれど、これ以降、野菜類の価格が全体的に高騰気味かも。キャベツだけ安い。今となっては、茄子たっぷりで結構贅沢に見えて来ました。、、、いいな。 …