おやつ 焼肉まん

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焼いた肉まんが好きです。
おそらく昔パリの中華街のお店で食べたことがあるのですが、日本ではあまり見かけない?
焼き小籠包はありますけどね。

豚まん的なものを直接蒸し焼きにするのが一番美味しいというか好みですが、スーパーでミニ肉まんが値引きされていたので、それで作ってみました。
肉まんに辛子と黒酢をつけるのが好きなのでそちらを添えて。
お酢びっちゃびちゃにするのがおいしい。

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