材料が揃っていたのでスタミナラーメンにしようかなと思い、さらにもやしと白菜があったので入れてみました。
我が家でスタミナラーメンといえば、豆板醤味のニラと豚ひき肉の餡がかかった醤油ラーメンのことで、浦和や大宮の娘娘や漫々亭のものと同じタイプですね。
物心つく前から食べていたお馴染みの味です。

私にとってスタミナラーメンといえばこれなんですが、他のタイプもあるらしい、そもそもスタミナラーメンというものを知らない人もいるとか。
なんだか不思議な感じ。