蓮根のきんぴらの残りがあったので、焼いた鶏と大葉、海苔と和風サンドにしました。
鶏はただ塩味で焼いたのに、食べる時には照り焼きにした気になっていて、思っていたのと味が違い、あれ？となりました。自分で作ったのに。

パンはガクベーカリーの全粒粉角食です。
何枚切りかよくわからなかったのですが、既に切ってあって、サンドイッチには厚かったので、半分の薄さに切り分けました。