ひとり 白味噌入り豚汁うどん

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残り物の豚汁にうどん入れただけ。
豚汁はまろやかなタイプが好きなので、白味噌と普通の味噌半々くらいで作ってます。
出汁は昆布といりこ。
白味噌だと鰹出汁て感じしないのよな。
京都の白味噌だと昆布、香川の白味噌雑煮はいりこなので、それらのイメージを組み合わせてる感じです。

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