元々はウー・ウェンさんのレシピ本に載っているお料理なのですが、適当にアレンジしているので、おそらく結構違うものになっちゃってます。 本当はソースはディジョンマスタードと太白ごま油、白ワインビネガーを使うのですが、ないので…

この日はクリスマスイブだったので一応チキンのお料理にしました。 鶏にパプリカパウダー、ガーリックパウダー、クレイジーソルトをまぶして、レモン汁、オリーブオイルをもみ込んでマリネしておいたものに、レモンをのせてグリルしまし…